Zone 4 · Marcory · Abidjan

Le poisson,
le feu,
et rien d'autre.

Chaque matin, le capitaine et le tilapia arrivent de Grand-Lahou. Le soir, ils passent au feu de bois, avec l'attiéké préparé à l'atelier et la sauce de la maison. Rien de plus compliqué que ça.

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Mardi → dimanche · 11h30 – 23h00 Lundi · fermé
Poisson grillé servi avec des quartiers de citron
Plat du jour

Capitaine braisé

Attiéké chaud, sauce tomate pimentée, oignons au citron.

9 500 F
La carte

Une carte courte, qui change avec la pêche.

Quatre entrées, quatre poissons, quatre grillades. Ce qui n'est pas frais ne sort pas de la cuisine, et se trouve barré sur l'ardoise.

Salade avocat & mangue verteCitron vert, gingembre frais, arachides grillées.3 000 F
Beignets de crevettesSauce gingembre-miel, salade de chou.4 500 F
Soupe de poissonBouillon clair, légumes du jour, piment doux.3 500 F
Alloco braiséBanane plantain, sauce tomate pimentée.Végétarien2 500 F
Tilapia entier braiséAttiéké chaud, oignons au citron.8 000 F
Machoiron au fourRiz blanc, sauce graine de la maison.8 500 F
Capitaine grilléAlloco, sauce tomate pimentée.Signature9 500 F
Crevettes sautéesKedjenou de légumes, riz parfumé.12 000 F
Poulet braisé fermierDemi-poulet, attiéké ou alloco au choix.6 500 F
Brochettes de bœuf soyaTrois brochettes, piment sec, oignons.5 500 F
Poulet kedjenouCuit au canari, légumes, riz blanc.7 000 F
Côtes d'agneauRéduction bissap, patate douce rôtie.15 000 F
Ananas rôti au mielGlace coco, zeste de citron vert.2 500 F
Sorbet corossolPréparé à la maison, deux boules.2 000 F
Moelleux banane-chocolatChocolat ivoirien, crème légère.3 000 F
Café & pâte d'arachideCafé de Man, biscuit à l'arachide.2 000 F

Boissons : bissap, gingembre, bandji, jus de fruits pressés, bières locales et vins au verre. Carte complète à l'ardoise.

Le lieu

Une cour, un manguier, deux salles.

Le Vivier occupe une ancienne maison de la Zone 4 : la terrasse sous le manguier pour les midis, la salle basse pour les dîners, et une pièce à l'étage pour les tablées de famille ou les réunions d'entreprise.

Le braisage se fait à vue, dans la cour. On peut venir regarder — c'est même conseillé.

60couverts en terrasse
2salles privatisables
2016ouverture de la maison
Salle de restaurant à la lumière tamisée
Tables et chaises en bois
Salle avec un arbre au centre
Ils sont passés

Ce qu'on nous dit en partant.

Avis fictifs : ce bloc montre la mise en page prévue pour les vrais avis Google de l'établissement.

Le capitaine braisé est à la hauteur de sa réputation, et le service reste rapide même le vendredi soir.

Aya K.Déjeuner d'équipe · mars

Nous avons privatisé l'étage pour vingt personnes. Tout était prêt à l'heure, sans une seule relance de notre part.

Serge D.Anniversaire · février

La terrasse sous le manguier vaut le détour. Prévoyez de réserver, elle se remplit vite à midi.

Fatou B.Midi en semaine · janvier
Réserver

Une table, une date, c'est tout.

La demande arrive directement sur le téléphone du restaurant. Confirmation par appel ou message sous deux heures.

Demande enregistrée. Le restaurant vous rappelle pour confirmer. (Exemple : aucun message n'est réellement envoyé.)

Adresse

Rue des Jardins, Zone 4 — Marcory, Abidjan. Parking gardé en face.

Horaires

Mardi au dimanche, 11h30 – 23h00. Dernière commande à 22h15. Fermé le lundi.

Téléphone & WhatsApp

+225 27 22 00 00 00 — réponse aux messages de 9h à 22h.

Zone 4, Marcory — plan à remplacer par la carte réelle
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